機械化的紅薯淀粉加工，是利用不同功能的紅薯淀粉機組合成生產線，經過清洗、粉碎、過濾、脫水、烘干等基本步驟將淀粉提取出來。淀粉提取工藝有很多種，無論是人工半自動還是全自動機械化的淀粉加工方式，都是先將薯塊粉碎研磨過濾，濕淀粉顆粒從塊根內部暴露分離得出的，區別在于不同的加工方式，生產出的淀粉品質、凈度、白度有很大差別。

　　紅薯根據特性和用途的區別，可以劃分為很多種，其中適合用于淀粉加工的紅薯種類應具備淀粉含量高、纖維素、果膠質含量少的特點。那紅薯淀粉加工時選擇原料時要注意什么呢？？對此你了解多少呢？今天河南德豐機械制造有限責任公司的小編就這個問題來給你普及一下有關知識，希望對你有所幫助。

　　1、選擇存放期短，盡量是新鮮收獲的紅薯用來加工淀粉：剛收獲的紅薯新鮮飽滿，淀粉含量高，及早加工，出粉率更高。而存入薯窖的紅薯，在堆放過程中經由呼吸作用，一部分淀粉轉化為糖，使淀粉流失，影響淀粉產量。

　　2、選擇生長期長的紅薯，比如春薯：春薯栽種期早，經過夏秋兩季的生長積累，淀粉含量更多，達到20%--25%，比夏薯要好。

　　3、選擇健康無病害，無損傷霉爛的紅薯：有病變損害的紅薯，內部營養物質已經受到破壞。在加工過程中，淀粉及蛋白質不能很快進行有序的沉淀分離，影響淀粉的提取和淀粉的品質。

　　4、選擇淀粉含量高的紅薯品種：商薯、徐薯都是很穩定的高淀粉品種紅薯，適合用于淀粉加工。

　　河南德豐機械制造有限責任公司是從事紅薯淀粉加工這方面實踐和研究，為完善薯類淀粉提取技術一直在努力，生產的薯類淀粉提取設備每小時加工薯類1噸到10噸型號齊全，設計簡單故障率低，智能化程度高，可遙控操作，本公司是一家專業的生產銷售薯類淀粉加工機廠家，如果在選擇公司的時候，大家一定要選擇信譽質量有保障的公司，本公司是一家經營多年，有著多年經驗的公司，所以如果你對此有需要，不妨聯系我們，相信是一個不錯的選擇。