1.用料不同

　　機器制造的用料不同是導(dǎo)致價格差異的主要原因。粉條加工時會產(chǎn)生大量水蒸氣，長期使用易出現(xiàn)生銹腐蝕情況，不僅對粉條機設(shè)備使用壽命有影響，還會影響到粉條食品的安全性。

　　2.工藝不同

　　自熟工藝擠出式粉條機和仿手工漏瓢式粉條機都屬于半自動的粉條加工工藝，需要額外的冷凍、搓散、晾曬環(huán)節(jié)。自動化程度不高，每小時產(chǎn)量只有100-300公斤，因此價格不高。

　　全自動粉條機則是智能化控制生產(chǎn)，調(diào)漿、下料、鋪漿、蒸熟、老化、冷凍、切割、干燥在機器內(nèi)部自動運轉(zhuǎn)完成。

　　3.設(shè)備體積數(shù)量不同

　　半自動的粉條機屬于是幾臺單機聯(lián)合使用，生產(chǎn)粉條。

　　其中自熟工藝擠出式粉條機機器數(shù)量較少，合漿機+擠出式粉條機就可生產(chǎn)，因此價格較低。

　　全自動粉條機屬于大型的粉條生產(chǎn)線，所有加工環(huán)節(jié)融于一臺機器，自動化操作，計算機監(jiān)控生產(chǎn)，自動水平較高，一般都是大型專業(yè)粉條廠使用較多。

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