紅薯、馬鈴薯用途廣泛，故而有著重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，我國(guó)的紅薯、馬鈴薯相當(dāng)一部分為食用，又是畜禽的良好飼料，由于它們淀粉含量高，成為我國(guó)食品工業(yè)和淀粉工業(yè)的重要原料之一，生產(chǎn)淀粉的工藝簡(jiǎn)單，民間有不少作坊和農(nóng)家自制淀粉。

　　加工的工藝也比這些淀粉簡(jiǎn)單，很適合個(gè)體經(jīng)營(yíng)，只要有水源，合適的場(chǎng)地，充足的原料，就具備開(kāi)辦薯類(lèi)淀粉廠(chǎng)的條件。但是要想輕松的開(kāi)辦薯類(lèi)淀粉廠(chǎng)，并且能順利經(jīng)營(yíng)下去，關(guān)鍵在于如何選擇加工設(shè)備。

　　選擇合適的淀粉加工工藝：

　　薯類(lèi)淀粉加工機(jī)械工藝流程

　　原料紅薯—→水力輸送—→清洗去石—→滾筒清洗—→破碎—→分離—→除砂—→濃縮脫汁旋流分離—→精制提純—→真空脫水—→氣流干燥—→打包成品。

　　清洗工藝及設(shè)備紅薯通過(guò)水力輸送至車(chē)間后，要進(jìn)行去石、除泥等一系列清洗工作，以避免影響加工工段設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，影響產(chǎn)品質(zhì)量和安 全生產(chǎn)。在清洗過(guò)程中要減少馬鈴薯的破損，避免淀粉無(wú)謂流失。我廠(chǎng)采用荷蘭技術(shù)研制出具有我廠(chǎng)技術(shù)特色的去石機(jī)、清洗機(jī)能夠高 效、低耗的完成工藝要求。

　　整個(gè)紅薯淀粉生產(chǎn)線(xiàn)順利產(chǎn)出優(yōu) 質(zhì)級(jí)精粉。從進(jìn)料到出干粉不到一個(gè)小時(shí)。自動(dòng)化封閉系統(tǒng)保證了整條紅薯淀粉生產(chǎn)線(xiàn)的工藝流暢。